Edelgistvlokken Vitamine B12 + Zink (200 gram)

Edelgistvlokken, inactieve gist, zijn gemaakt met behulp van melasse en hebben een noot-kaas achtige smaak en bevatten B-vitaminen.
Voor de fermentatie zijn extra organische gebonden vitamine B12 en zink toegevoegd. Edelgist is gedeactiveerd gist en ook te gebruiken in een gistvrij dieet.

Ingrediënten
100% edelgistvlokken

Vrij van allergenen

Voedingswaarde per 100 gram
Energie.....1420 kJ / 339 kcal
Vet.....5 g
waarvan verzadigd.....0.7 g
Koolhydraten.....16 g
waarvan suikers.....1 g
Vezels.....21 g
Eiwitten.....47 g
Zout.....0.15 g
Thiamine/vitamine B1.....45 mg (205% RI*)
Riboflavine/vitamine B2.....18 mg (64% RI)
Niacine/vitamine B3.....341 mg (107% RI)
Panthoteenzuur/vitamine B5.....140 mg (117% RI)
Vitamine B6.....34 mg (121% RI)
Biotine/vitamine H.....196 mcg (20% RI)
Foliumzuur.....4400 mcg (110% RI)
Vitamine B12.....44 mcg (88% RI)
Zink.....120 mg (60% RI)
*RI = Referentie Inname

Gebruik en bewaardadvies
Edelgistvlokken zo min mogelijk verhitten. Geeft een hartige smaak aan pasta, gegrilde groenten en salades ook als vervanger van kaas. Ook lekker in muesli, smoothie of juices.
Afgesloten en droog bewaren.